Desde el Proyecto MIRADA (Motivación e Inserción Laboral Diputación Activa) del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de la Diputación de Badajoz, se pone en marcha el proceso de recepción de solicitudes para cursar el Certificado de Profesionalidad de “OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING” (HOTR0308) a impartir en la localidad de TRUJILLANOS , en las instalaciones del Centro de formación Catering Vía de la Plata , C/ San Isidro, nº 13. y que dará comienzo el próximo mes de septiembre de 2022.
Se trata de una formación presencial, con una duración de 287 horas distribuidas en:
– Formación específica: 210 horas
– Prácticas No Profesionales: 40 horas
– Horas formación específica MIRADA: 27 horas. – Horas de tutorías: 10 horas.
DESTINATARIOS/AS:
La acción está dirigida a personas DESEMPLEADAS mayores de 16 años, que pertenezcan a alguno de los siguientes colectivos:
– Personas desempleadas de larga duración.
– Personas menores de 30 años, no inscritos o inscritos, pero no formados, por el Programa Operativo de Empleo Juvenil (POEJ) – “Garantía Juvenil”.
– Personas mayores de 55 años.
– Personas con discapacidad.
– Minorías étnicas y comunidades marginadas.
– Otros colectivos desfavorecidos.
– Personas en situación de vulnerabilidad acreditada.
El objetivo de esta acción formativa es ” Realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.”
FORMACIÓN ESPECÍFICA:
MF1089_1.- Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (120 horas)
UF0062_1.- Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (90 horas)
UF0053_1.- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas)
MF1090_1.- Recepción y lavado de servicios de catering (90 horas)
MP0016.- Módulo de prácticas profesionales no laborales
BECA.-
El alumnado tiene la posibilidad de recibir una ayuda económica en formato de BECA de asistencia.
Se becará el 100% de las horas de formación, según días asistidos, a todos los alumnos y alumnas que a fecha de comienzo de la
acción formativa, no perciban ingresos superiores al 75% del IPREM.
La cuantía de la beca es de 13,45€ por día asistido.
SERVICIO DE TRANSPORTE.-
El alumnado que pertenezca a los municipios del ámbito CID MUNICIPIOS CENTRO, ( Alange, Aljucén, Arroyo de San Serván, Calamonte,
El Carrascalejo, Don Álvaro, Mirandilla, Oliva de Mérida, San Pedro de Mérida, Trujillanos, Valverde de Mérida, Villagonzalo, La Zarza. ),
tienen la posibilidad de requerir para su traslado a Trujillanos, un servicio de transporte facilitado por Diputación de Badajoz.
SOLICITUDES.-
La fecha de presentación de solicitudes se extiende hasta el próximo 18 de agosto de 2022, siendo necesario registrar el modelo de solicitud, junto a la documentación necesaria, en cualquiera de los Registros de su Ayuntamiento.
Todas las actividades formativas son financiadas con los fondos del Proyecto MIRADA del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de la Diputación de Badajoz, cofinanciado por el Fondo Social Europeo, en el marco del Programa Operativo de Empleo, Formación y Educación (POEFE), destinados a entidades locales para cofinanciar proyectos en el ámbito de la inclusión social, lucha contra la pobreza y la discriminación.